可口可乐鸡翅

作者： 芳芳子超甜

中午不知道吃什么 想起很久很久之前 吃过一次的可乐鸡翅 超级怀念那个味道～

用料

• 鸡翅 8个
• 可口可乐 1罐
• 生抽 2勺
• 姜 适量
• 盐 适量
• 料酒 1勺
• 八角 3个
• 桂皮 1块

可口可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅解冻 用刀每面划3刀（或者用牙签插孔）方便入味 用盐巴 、姜 、酱油腌制半小时入味（时间允许两小时更佳）

步骤 2

烧一锅水 放姜片还有葱段 沸腾放入鸡翅 焯一会就可以 （目的是为了去腥味 ）

步骤 3

热锅下鸡翅 煎至两面金黄 下两勺子酱油、可乐一瓶 中火闷煮 快结束的时候尝一尝味道 适量放盐巴 至汤汁浓稠收汁 装盘

可口可乐鸡翅的小贴士

最后剩4-5勺子的汤汁 记得尝一下味道 味道不够得调一下味道 放盐巴

菜谱创建时间：2020-05-26 12:59:35