素菜·西葫芦炒鸡蛋

作者： 习惯不习惯的习惯变

素食一样是美味

用料

• 西葫芦 1个
• 鸡蛋 2个
• 葱蒜末
• 生抽
• 盐 克
• 耗油

素菜·西葫芦炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

准备：切葱蒜末，西葫芦切半圆片，鸡蛋放点葱花打散炒熟。

步骤 2

烹饪🍳：油温七成热葱末蒜末爆香，放入切好的西葫芦片，翻炒几下 放两勺生抽

步骤 3

西葫芦软了之后放入炒好的鸡蛋。翻炒几下（西葫芦很好熟不用炒时间太长），出锅前放入半勺盐半勺蚝油翻炒均匀就可以啦

步骤 4

开吃吧

菜谱创建时间：2020-05-26 10:12:41