烤箱自制干姜

作者： 娟娟-1027

“冬吃萝卜夏吃姜”，夏天来了，生姜可以去除油腻，夏天贪凉可以暖胃，生姜做成干姜，还可以温中散寒，回阳通脉，温肺化饮。能够用于中焦虚寒之腹痛，呕吐，泄泻。还可以用以亡阳证，四肢僵冷，脉微，寒饮喘咳等。

用料

• 老生姜 若干

烤箱自制干姜的做法步骤

步骤 1

用钢丝球清洗生姜上的泥，生姜皮可以保留，然后切成薄片

步骤 2

摆盘，放在烤箱架子上

步骤 3

温度150-180度，时间2个小时，可以根据自己的烤箱来定

步骤 4

随时可以看看烤箱烤的咋样，拿一片没有湿润度即可，装入密封罐，有搅拌机还可以打成粉末，每天早饭后冲水喝

烤箱自制干姜的小贴士

选择老姜，生姜还是老的辣

菜谱创建时间：2020-05-26 09:25:16