柠檬🍋凤爪

作者： 小莹私房菜

用料

• 鸡爪 400克
• 柠檬 3/1个
• 姜 3片
• 蒜 5瓣
• 盐 5克
• 料酒 1勺
• 香菜 5根
• 小米辣 5根
• 白糖 3克
• 生抽 2勺
• 陈醋 1勺
• 辣酱 2勺

柠檬🍋凤爪的做法步骤

步骤 1

鸡爪冷水下锅煮8分钟

步骤 2

去骨，去指甲（不能煮太久，否则去骨间会很艰难）

步骤 3

加入上述调味品搅拌均匀，放入冰箱冷藏2小时即可

步骤 4

下酒最佳小菜

菜谱创建时间：2020-05-26 08:43:07