奶油蘑菇意面

作者： SUNKEKE

来意大利2年了，第一次尝试做奶油蘑菇意面，味道真的太赞了！

用料

• 意大利面 0.5份
• 培根 2片
• 奶油 50ml
• 蒜 2瓣
• 盐 1.5克
• 橄榄油 1勺
• 黑胡椒 少许
• 口蘑 4-5个
• 芝士碎 少许
• 清水 50ml

奶油蘑菇意面的做法步骤

步骤 1

1.意面冷水下锅煮8到10分钟，时常搅拌防止粘连，意面变软捞出控干水分，放一旁备用

步骤 2

2.把蒜切成蒜末，口蘑切片，培根切成小片

步骤 3

3.锅热倒入少许橄榄油，放蒜末炒香，放入口蘑片，炒至变软出水分，加入培根片翻炒1分钟，加入panna一盒（不喜欢味道浓的可以半盒）加入50毫升清水，1小勺盐，搅拌均匀

步骤 4

4.2分钟后加入意面，翻炒均匀，撒上黑胡椒

步骤 5

5.装盘加入芝士碎

菜谱创建时间：2020-05-26 03:36:28