南瓜溶豆

作者： 开心麻麻的小菜谱

用料

• 南瓜 60克
• 蛋清 2个
• 奶粉 30克
• 玉米淀粉 20克
• 柠檬汁 适量

南瓜溶豆的做法步骤

步骤 1

南瓜蒸熟，打成泥。

步骤 2

将淀粉、奶粉与南瓜混合均匀，备用。

步骤 3

蛋白加适量柠檬汁，高速打发至提起有小尖角。

步骤 4

将南瓜泥倒入蛋白中，快速翻拌均匀。

步骤 5

装入裱花袋，挤在烤盘上。烤箱提前预热，120度40分钟左右。具体时间温度，根据自家烤箱脾气来定。

菜谱创建时间：2020-05-25 19:57:38