豆腐切二厘米厚的方块。 大火煎。胆大心细不要弄糊啦。 取出装盘
撒孜然粉,红油。
拍照。上传。开吃。 可以拌个青菜。我拌了田七就着吃。
孜然粉是烤串是磨的,里面加了小茴香。挺香! 口感,外酥脆,内松软。瞬间光盘。