类似雪芭口感的树梅酸奶冰淇淋（无蛋）

作者： 芒小果MAMA

那几天贵阳特别热 34度 真是前所未有 小朋友对纯奶油做的冰淇淋不感兴趣 说是不够凉爽 她特别喜欢酸奶。更喜欢冰沙口感 但我怕冰沙太冰 于是搭配着做了这么一款 很像纯水果雪芭口感的冰淇淋 酸酸甜甜冰冰爽 用到的树梅是之前熬的树梅果酱 用树梅打泥或者其他果酱也可以哦 因为我的树梅果酱含糖 酸奶也含糖 所以额外加糖比较少。可以根据自己的口味增加糖 自制冰淇淋没有添加融化的快

用料

• 树梅果酱 60克
• 酸奶 120克
• 淡奶油 60克
• 木糖醇 10克

类似雪芭口感的树梅酸奶冰淇淋（无蛋）的做法步骤

步骤 1

准备材料。没有树梅果酱用新鲜树梅 黑莓 蓝莓 打泥。或者其他果酱都可以哦

步骤 2

所有材料倒入盆中

步骤 3

手动搅拌均匀

步骤 4

倒入冰淇淋机

步骤 5

盖上盖子 启动醇厚模式

步骤 6

程序结束后 冰淇淋可以吃了 但挖球还不行 需要再冷冻后

步骤 7

搅拌充入空气效果很好。口感很细腻

步骤 8

这是做好以后冷冻1小时挖出来的效果

步骤 9

这是冷冻24小时后

步骤 10

依旧很顺滑好挖

步骤 11

买的蛋筒

菜谱创建时间：2020-05-25 13:22:44