法国女士三明治

作者： 寇蒂

做法来自《三明治教室》，像是戴帽子女士的法国三明治~总热量400多卡

用料

• 鸡蛋 1个
• 芝士片（或马苏里拉） 2片
• 火腿 1片
• 黄油 15克
• 面粉 1tablespoon
• 黑胡椒，盐 适量勺
• 吐司 2片
• 牛奶 20ml

法国女士三明治的做法步骤

步骤 1

把15g黄油放平底锅小火融化，混合1 table spoon面粉和20ml牛奶搅拌均匀，炒粘稠加盐黑胡椒调味盛出待用。

步骤 2

准备一片吐司（我用的自制无糖全麦吐司，最好是布里欧修）放三分之二1步骤的酱，盖上一片奶酪片，一片火腿，盖上一片吐司，抹剩余的酱，放一片奶酪片，放入烤箱中层180° 8 -10分钟至奶酪融化。期间煎一个太阳蛋（单面煎），我煎的有点老了。烤好吐司取出，上面放上煎蛋，撒上盐黑胡椒。完成~（吐司可以抹一层黄油，但是我没有）

菜谱创建时间：2020-05-25 12:45:14