马沙文咖喱

作者： Amedei

原菜谱作者：余十八YIDA，视频：https://b23.tv/XnxqVF 此菜谱仅为个人使用记录方便，请勿转载、商用，或请联系up主

用料

• 洋葱 1个
• 椰浆 200ml
• 土豆 2个小的
• 马沙文咖喱酱 半袋25g
• 鸡腿 2只
• 或：牛肉
• 糖 盐 柠檬汁 橄榄油 适量

马沙文咖喱的做法步骤

步骤 1

1. 鸡腿煎一下表面金黄 牛肉用高压锅压好 2. 25g咖喱酱小火炒一会儿，加1/3椰浆再炒一分钟，注意别炒糊 3. 加圆葱炒软，上面放上土豆和鸡腿，浇上剩下的椰浆，放3大勺糖，加水没过鸡腿 4. 炖到有少许汤汁即可关火，可以挤上少许柠檬汁

菜谱创建时间：2020-05-25 11:47:33