儿童餐之三文鱼蛋炒饭

作者： 小吃货的嫲嫲

三文鱼边角料的另一个用处，美味炒饭来咯

用料

• 三文鱼边角料 25克
• 鸡蛋 1个
• 米饭 0.5碗
• 油 适量
• 盐 1克
• 酱油 0.5勺
• 玉米 10克
• 芝麻 适量
• 葱花 1根
• 料酒 0.5勺
• 胡椒粉 适量

儿童餐之三文鱼蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

三文鱼边角料切小块，用料酒，一点点胡椒，一点点盐腌10分钟

步骤 2

鸡蛋打散

步骤 3

油锅放一点点油，把鸡蛋炒一下备用

步骤 4

锅内倒油，放入三文鱼碎煸炒，变色后盛出备用

步骤 5

用炒三文鱼多出的油炒葱花和玉米

步骤 6

然后倒入米饭和三文鱼继续炒，炒均匀后倒入鸡蛋，加胡椒粉，盐，一点酱油，继续炒

步骤 7

最后撒上芝麻和葱花就可以出锅啦

步骤 8

喜欢吃辣的，可以加一点辣椒炒

菜谱创建时间：2020-05-25 10:34:10