九制健脑益智丸

作者： 姐爱素食粗粮

起初想做这个丸子，主要是因为孩子学习用脑过多。平时吃核桃仁太单一，孩子也不爱吃，就想到做这个丸子。多种食材健补，还能综合口味，健康又美味！第一次用下厨房这个平台记录自己的手作，方便以后自己用，喜欢的朋友也可以做起来。 功效：促进孩子脑部血管发育，可以增强智力，提高记忆力

用料

• 黑芝麻 50克
• 核桃仁 30克
• 黑米 30克
• 干红枣 30克
• 南瓜子仁 10克
• 蜂蜜 150克

九制健脑益智丸的做法步骤

步骤 1

黑芝麻我采用九蒸九晒，买回来的黑芝麻清洗干净。把漂浮上面的黑芝麻捞出丢弃。沥干水分上锅蒸1.5小时，蒸好拿太阳底下晒。此步骤要重复九天。

步骤 2

蒸晒过九天的黑芝麻由白色心变深褐色，把黑芝麻小火炒香即可，放凉待用。

步骤 3

为方便看清原食材就补拍了一张图，做的时候忘记拍了。红枣我用的是直接去掉籽的，一定要选很干的红枣，一掰就能断。核桃现剥的，我不喜欢买核桃仁。把黑米，核桃，红枣，南瓜仁放烤箱低温烘烤。

步骤 4

把所有食材放进打粉机打成粉，过筛不能省，我过了三遍。

步骤 5

练蜂蜜没来得及拍图，将蜂蜜150克，小火熬煮到120度后将一大半倒入粉中，搅拌，视粉的状态，再少量多次的添加剩下的，能将粉全部粘合在一起即可。

步骤 6

放在不粘布上折叠成团后，用你的小拳头进行捶打。注意：刚练好的蜂蜜会很烫手，试着温度下手。

步骤 7

捶打过后会变得越来越光滑，然后搓成丸子就大功告成啦。

步骤 8

看，有没有很想咬一口。我已经偷吃一个啦，孩子放学一进门看到就拿起来吃了。

步骤 9

包装好，送人也是很有爱哦。

九制健脑益智丸的小贴士

第1次分享方子，也是为了记录下来给自己以后做的，如有不周，还请见谅。 九制健脑益智丸有效的促进孩子脑部血管发育，可以增强智力，改善孩子的注意力无法集中的情况。同时给工作人群提高记忆力。请别忘记每天吃一颗香香甜甜的。 服用禁忌：糖尿病人。

菜谱创建时间：2020-05-25 08:49:15