莲藕切薄片 焯水几分钟后捞起来放入凉水里
准备好蒜蓉,洋葱末,小米椒,芝麻,葱花等,热油淋上,或者小火翻炒等待出香
另准备好生抽,耗油,少量醋,一点糖,调成汁,混合莲藕拌好。可以尝一下味道调整下。
放上香菜,放进冰箱里冷藏一会儿,口感更爽脆