散花菜300克,辣椒2⃣️个,用清水浸泡30分钟。
把花菜改刀
把辣椒切成小段.大蒜三瓣切成片,葱花少许。
生抽2⃣️小勺,陈醋1⃣️小勺,水淀粉2⃣️小勺。
把锅水烧开后将花菜倒入锅中水开后1分钟即可
把焯过水的花菜放入盆中备用
锅底放少许油烧五成热放入蒜片、葱花爆香。
把花菜、辣椒倒入锅中,翻炒。
辣椒炒变软这时加入盐2⃣️小勺生抽2⃣️小勺,陈醋1⃣️小勺,改大火加入水淀粉勾芡即可食用
趁热享受美食吧