1.菜场买回来泡好洗干净的蛏子宝宝们 2.回来再洗上三遍澡 3.圆口深碗将蛏子宝宝们都立起来,两根触角朝上的那种,立好嘞~ 4.切好生姜葱段,见缝就插如图 5.撒上细盐一丢丢,料酒两勺上锅 6.大火蒸10-15分钟出锅
调一碗我的灵魂蘸料:康乐醋+老干妈 开吃咯~【开心】
做菜要有耐心,找到生活的乐趣~