鹅肝炒饭

作者： 小可儿妈咪-33

家有嘴叼的老公，又有不爱吃东西的爱子，为了爱子能多进点食，各种创新后终于又找到一款挚爱，香喷喷热腾腾的鹅肝炒饭，营养均衡。

用料

• 鹅肝 2小块
• 盐 适量
• 生粉 适量
• 青菜 1颗
• 咸鸭蛋黄 1个
• 火腿肠 1根

鹅肝炒饭的做法步骤

步骤 1

鹅肝用厨房纸巾擦干，两面抹点盐，几分钟后两面涂上生粉。

步骤 2

青菜切细，火腿肠与咸蛋黄放一起。

步骤 3

黄油一小块放入平底锅

步骤 4

中大火煎2分钟，翻另一面煎2分钟。装盘待用。

步骤 5

煎完鹅肝的锅比较油，倒出一部分后放入青菜翻炒一下，再加入火腿和咸鸭蛋黄，变色后放入米饭翻炒，再加入煎好的鹅肝用铲子弄粹。香气逼人的鹅肝炒饭出炉，孩子的挚爱！！

菜谱创建时间：2020-05-24 19:53:57