腌制牛肉配料,少拍了酱油和食用油
一定要买带雪花片的,腌制半小时以上
腌制好牛肉,切好食材。
锅下油,快速爆炒七八分熟,起锅。炒真姬菇青椒快熟时在放去牛肉。
牛肉一定要腌制半小时以上,全程大火快速爆炒。