先将蒜头切碎,胡萝卜切丝,杏鲍菇手撕成条备用。
起锅烧油,先将胡萝卜清炒,再放杏鲍菇一起翻炒,倒入调好的酱料:耗油生抽鸡精蒜蓉,翻炒入味即可。
这道菜我是没放盐的,口味偏重的宝宝们可以根据自己口味适当放少许盐调味的哈。