快手餐-减脂番茄蔬菜疙瘩汤

作者： -全能小厨娘-

一人食经常做多，这样做营养均衡又很方便，关键太容易做了，很省时间，有时候晚上下班晚了随便做下就好了。

用料

• 番茄 1个
• 香菇 3朵
• 青菜 1把
• 面粉 3－4勺
• 盐 适量
• 醋 1勺
• 生抽 1勺

快手餐-减脂番茄蔬菜疙瘩汤的做法步骤

步骤 1

将香菇切薄片，上海青切成一两厘米的短的。

步骤 2

番茄切成小块；再将三四勺面粉，多次少量加水一次次搅拌成小面疙瘩，到这里食材都准备好了。

步骤 3

加少量的油，放入番茄快速翻炒。

步骤 4

将番茄炒出汁以后加水，开大火烧开。

步骤 5

将准备好的香菇，青菜，和面疙瘩一起倒进煮开的番茄汤中，两三分钟后加盐，一勺醋，一勺生抽即可出锅。

步骤 6

成品。一个人吃很方便，可以适量增加其他蔬菜，和调整面粉的量来改变稠汤还是稀汤，或者不加疙瘩，就是蔬菜汤。

步骤 7

这是加了豆腐和胡萝卜的一次，少放了面疙瘩。

菜谱创建时间：2020-05-24 18:07:52