变废为宝的虾油

作者： 岳记

周末包虾仁饺子（原谅我在炫富）剩了好多虾头，那可是我用白花花的银子买来的呀。变废为宝做虾油，可以吃虾油面，海鲜粥

用料

• 虾头 一小盘
• 油 没过虾头
• 花椒 七八九十粒随意

变废为宝的虾油的做法步骤

步骤 1

热油，放虾头，炒炒炒

步骤 2

过程中用铲子压虾头，自以为榨干虾头的精华

步骤 3

最后油变成红色了，虾变成这样就差不多了，

步骤 4

碗底放花椒，能丰富虾油的香味

步骤 5

热虾油浇到花椒上，好了

变废为宝的虾油的小贴士

炸好的虾头也可以吃呦，香香的

菜谱创建时间：2020-05-24 17:20:10