0防腐｜快手牛肉干

作者： 海鲜妹的小食光

用料

• 牛肉 500克
• 辣椒粉 2勺
• 孜然粉 2勺
• 耗油 1
• 酱油 2勺
• 白糖 1克
• 盐 少许
• 料酒 2勺
• 蜂蜜 1勺
• 五香粉 适量
• 烧烤酱 适量

0防腐｜快手牛肉干的做法步骤

步骤 1

牛肉冷水浸泡半小时，可以换三次水，加速血水流出，切成条大约5cm

步骤 2

各种调味料准备好搅拌均匀

步骤 3

牛肉条加上述调味料搅拌均匀，腌制一小时左右，放入烤箱160度40分钟，喜欢干一点可以多烤一会

步骤 4

美味牛肉干，周末看剧必备小零食

菜谱创建时间：2020-05-24 16:39:33