销魂土豆片，秒杀烧烤店

作者： 熙园菜谱

想吃烧烤，又不想去烧烤店，就研究了下网上各种菜谱，稍稍改动一点点，做出来真的挺好吃，下饭神器。

用料

• 土豆 3个
• 蒜 2瓣
• 植物油 1大勺
• 生抽 2勺
• 豆瓣酱 1大勺
• 烧烤粉 1勺
• 小葱 2根

销魂土豆片，秒杀烧烤店的做法步骤

步骤 1

切厚片，放到开水里煮2分钟。捞起沥干水分。

步骤 2

起油锅，把土豆片煎到两年微焦黄。

步骤 3

把土豆片扒拉到一边，用油煎下蒜末和豆瓣酱，加两勺生抽，然后和土豆一起翻炒。撒点烧烤粉。

步骤 4

撒葱末，起锅。

菜谱创建时间：2020-05-24 13:47:49