蒜泥龙虾

作者： 果妈私房手作

蒜泥龙虾我的最爱，现在龙虾不是很贵，可以在家自己做，我觉得比饭店里的好吃☺☺孩子们也很喜欢。

用料

• 小龙虾 3斤
• 大蒜头 200克大概一小碗
• 盐 少量调味
• 啤酒 1瓶
• 鸡精 1小勺
• 生抽 一小勺
• 姜 4片
• 菜籽油 一小碗
• 大葱 半根
• 糖 40克
• 蒜泥龙虾调料 一包

蒜泥龙虾的做法步骤

步骤 1

洗刷

步骤 2

大蒜头尽量剁碎，我是机器打的

步骤 3

起锅烧油我一般用的菜籽有，没有色拉油也可以，大葱姜蒜泥爆香

步骤 4

煸炒2分钟左右

步骤 5

放入龙虾炒到发红

步骤 6

加入蒜泥龙虾调料，白糖稍微多一点，鸡精少量，一瓶啤酒，适量清水

步骤 7

大火烧开转小火20分钟关火闷30分钟

步骤 8

吃之前再烧个10 分钟更入味

步骤 9

是不是很有食欲啊，每次汤都被孩子们泡饭吃了😍😍

步骤 10

准备开动

步骤 11

😍开动啦

菜谱创建时间：2020-05-24 10:49:39