素炒杏鲍菇 手撕杏鲍菇

作者： 二姑娘MM

快手下饭的家常菜，好吃不怕胖，全素菜，菜谱安排。

用料

• 杏鲍菇 3个
• 香芹 1根
• 胡萝卜 半根
• 青椒 1个
• 蒜 2瓣
• 蚝油（鲍汁） 1勺
• 酱油 1勺
• 盐，糖 1勺

素炒杏鲍菇 手撕杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

这是全部材料

步骤 2

杏鲍菇撕小块，胡萝卜，青椒切丝，香芹切段，蒜切片

步骤 3

开水灼一下杏鲍菇，然后捞出滤干

步骤 4

热锅倒油爆香蒜头

步骤 5

放入杏鲍菇炒香

步骤 6

加入鲍汁蚝油，酱油和少许白糖提鲜，炒匀

步骤 7

再放入青椒，胡萝卜，香芹，加少许水，翻炒均匀

步骤 8

最后试一下味，如果不够味就加少许盐调味

步骤 9

噔噔噔，好吃的素炒杏鲍菇就完成啦

菜谱创建时间：2020-05-23 23:31:13