夏日冬瓜茶

作者： 凌寒独自开心-ll

用料

• 冬瓜 1000克
• 红糖 100克
• 冰糖 300克
• 桂圆 一小把

夏日冬瓜茶的做法步骤

步骤 1

冬瓜切粒

步骤 2

东瓜粒跟红糖冰糖一起拌均匀

步骤 3

拌好静制一个至两小时，东瓜出有这么多水（不用另外加水）加入一把桂圆（也可以不加）

步骤 4

就可以放锅里煮了，我用的是不粘锅

步骤 5

大火煮开转小火半小时即可（冬瓜煮熟后一压就溶那种）

步骤 6

凉一会过晒

步骤 7

就成了冬瓜茶膏了，凉后放冰箱保存，随时随喝

步骤 8

喝的时候打几匙羹加凉开水搅拌，如果加点开水溶化冬瓜茶膏后再加入冰块就完美了

夏日冬瓜茶的小贴士

可以直接打几匙羹冲凉开水，喜欢甜的就多打几勺，然后放冰箱冷藏，口味更佳，简直就是夏日降暑神器

菜谱创建时间：2020-05-23 21:27:22