客家红发糕

作者： chaichangmun

用料

• 水 80克
• 糖 80克
• 泡打粉 20克
• 普通面粉 80克
• 红食用颜料 几滴

客家红发糕的做法步骤

步骤 1

糖和水混匀后家入面粉、泡打粉和颜料拌匀。休息5分钟至20分钟之间。（也可以不休息）后倒入容器约8-9分满。

步骤 2

容器放入已沸腾的蒸锅，大火蒸15分钟后焖5分钟至里面熟透即可。

客家红发糕的小贴士

1.容器可使用耐潮湿和高温的蛋糕杯、小碗或可耐高温的食物塑料盒。

菜谱创建时间：2020-05-23 21:11:24