炒豆腐皮

作者： 曾繁欣

用料

• 葱姜蒜辣椒 辣椒2
• 黄豆酱 2勺
• 盐 1大勺
• 豆腐皮 1盘
• 韭菜 半盘

炒豆腐皮的做法步骤

步骤 1

豆腐皮用热水煮煮，去除豆味。再用凉水过一遍，装盘待用。

步骤 2

韭菜切盘备用

步骤 3

热锅烧油放入葱姜蒜辣椒，2勺黄豆酱

步骤 4

加少量水（小半碗吧），让它开一会

步骤 5

加豆腐皮，一勺盐翻炒。盖盖中火煮几分钟后，等到上图水量后加韭菜和酱油。再过一两分钟出锅即可。

步骤 6

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菜谱创建时间：2020-05-23 20:18:39