洗净五花肉晾干,切薄片,加入酱油、耗油、料酒、盐,蒜蓉、姜丝腌制一小时
铺上锡纸,烤制过程会产生大量猪油
强迫症发作,要排列得整整齐齐
上下加热200度,20分钟(如果喜欢干一点,再加5分钟)可视猪肉的厚度自行调节时间
开始出油啦
烤出来的猪肉可以留起来炒菜,很香的喔
大功告成