王子饼干奶油盒子

作者： 慢慢蛮蛮

吃了奥利奥咸奶油盒子，家里还有很多趣多多，王子。就想都做做看看，味道如何。结果，超级适合我的口味。

用料

• 鸡蛋 4个
• 盐 1克
• 糖 27克（放入蛋白打发）
• 牛奶 20克
• 奶油 240克
• 植物油 25克
• 王子饼干 85克
• 低粉 45克
• 可可粉 10克
• 柠檬汁 适量

王子饼干奶油盒子的做法步骤

步骤 1

蛋清分离。

步骤 2

开始用了三个鸡蛋，后来又加了一个，4个蛋黄哦亲爱的~

步骤 3

打散蛋黄，加入植物油，我用的是葵花籽油。然后！！！先加入牛奶！！！！！我一边看电视一边做，牛奶忘了放了，最后放的牛奶，先放牛奶哟！比较容易搅拌。❗️❗️放入牛奶后，筛入可可粉。

步骤 4

筛入低粉。

步骤 5

搅拌成这个样子。

步骤 6

打发蛋清。我竟然没拍照片…分三次加入糖。滴一些柠檬汁。我买的鲜柠檬，挤的汁水。

步骤 7

取三分之一打发后的蛋清，加入到可可粉蛋黄里去，搅拌。

步骤 8

把混合均匀的糊糊，倒入蛋清的大容器里去。

步骤 9

倒入模具里。我用的是正方形的28*28，抹平，高处自然落下模具，震荡出小气泡。

步骤 10

我家烤箱我是150°，35分钟。这已经烤了十分钟了。趁着它烤的时候，我写的方子。

步骤 11

王子饼干，分出来的两份，一份30克，用来和奶油混合。一份55克，铺盒子。其实就是跟奥利奥盒子一样，只是换了饼干而已呀！！！

步骤 12

打发奶油，我加了7克糖，不太甜。加入一丢丢盐，没法量出来克数，一点点放，然后打发奶油的时候，自己用手指蘸着尝尝，一丢丢咸味就可以啦。如果觉得7克糖不够你的味觉甜度，你就再多加一些糖咯~~~~打成这个程度，就可以下一步啦。

步骤 13

放入王子饼干碎，再打几下就可以！！！！混合就可以，不要打太久！！！！

步骤 14

放入一次性裱花袋。

步骤 15

我用盒子直接扣出来的饼皮。今天做的有点厚，但是依然好吃哈哈哈哈哈哈哈哈

步骤 16

先铺饼皮，然后挤奶油

步骤 17

随便怎么挤奶油。我是这样挤的。

步骤 18

用勺子铺饼干碎

步骤 19

王子饼干碎，铺满。

步骤 20

然后铺饼皮，然后挤奶油，然后铺饼干碎。然后再铺一层饼皮。今天的饼皮厚，只用了三张饼皮。两层奶油。我是这样铺的。你可以最后一层不铺饼皮。

步骤 21

冰箱冷藏2小时以后。开吃！！！！！我的个天。适合我的口味

王子饼干奶油盒子的小贴士

其实就是奥利奥盒子❣️❣️我换了个饼干，用的王子。步骤都一样的。祝你成功哈。甜甜蜜蜜

菜谱创建时间：2020-05-23 19:04:50