6寸蓝莓抹茶戚风

作者： 小芋头灬小骗子

用料

• 蛋清 3个
• 抹茶 5克
• 低筋面粉 50克
• 细砂糖 15克蛋清用
• 细砂糖 5克奶油用
• 牛奶 35克
• 油 30克
• 蛋黄 3个

6寸蓝莓抹茶戚风的做法步骤

步骤 1

制作蛋黄糊

步骤 2

打发蛋白

步骤 3

海氏烤箱 上下管150度 45分钟

步骤 4

电风扇加速吹凉，倒扣40分钟，脱模

步骤 5

倒扣出来

步骤 6

打发奶油，因老公口味，没有切抹茶戚风胚，直接涂抹一层奶油，撒上巧克力饼干粉，冰箱冷藏

步骤 7

蓝莓点缀

步骤 8

开吃，味道非常好👍

菜谱创建时间：2020-05-23 18:31:23