米其林大厨教的奶油蘑菇汤

作者： 浩天浩然宝贝

孩子特别喜欢喝奶油蘑菇汤。有个好朋友是法国人大厨，就让来教示范一下，没想到居然很简单。大家也试试吧

用料

• 蘑菇。 8-10 个
• 奶油。 50 克
• 面粉。 20 克
• 黄油。 少许 克
• 盐。 少许 克
• 黑胡椒。 少许 勺
• 洋葱。 四分之一
• 蒜。 3瓣

米其林大厨教的奶油蘑菇汤的做法步骤

步骤 1

用黄油炒香蒜，洋葱，蘑菇，把面粉直接加进去，炒3分钟，一定炒三分钟，要不有生面味

步骤 2

加水煮开，放盐调味，加点黑胡椒。

步骤 3

倒入破壁机，打糊

步骤 4

煮着放淡奶油。

步骤 5

放碗，加酥皮盖着

步骤 6

上下火180温度。15分钟

步骤 7

好了。好做吧。很好吃！

菜谱创建时间：2020-05-23 17:55:04