椰子鸡壳汤

作者： Senmin8

在外面吃饭全都是椰子鸡汤还有椰子盅鸡，今日我用廉价钱介绍椰子鸡壳汤，鸡壳10元3只，椰子8元，它和椰子鸡汤都是一样，清甜温润，美容补钙。

用料

• 椰子 1 个
• 鸡壳 3 只
• 姜 2 片
• 盐 4 勺
• 料酒 半勺

椰子鸡壳汤的做法步骤

步骤 1

3只鸡壳洗干净后，把鸡头和鸡尾去掉。

步骤 2

把鸡壳切小块，晾干水。

步骤 3

把椰子外层厚皮去掉，再用大刀去掉第二层皮，外观雪白好看。

步骤 4

用中碗装椰子水后，把椰子切条状。

步骤 5

烧热锅放姜片。

步骤 6

放入鸡壳炒3分钟后，加4人分量的水，等水滚变白色后，放入切好的椰子条，再滚80分钟后，放好味道装大汤碗就可以品赏饮汤了。

椰子鸡壳汤的小贴士

鸡壳没有飞水，要清干净鸡汤面混沌东西。

菜谱创建时间：2020-05-23 17:02:02