豆沙芋茸饼

作者： 幸福米汤

这是用现成的香芋泥做的方子。 香芋泥方子参考阿呜呜的https://www.xiachufang.com/recipe/103719138/

用料

• 香芋泥 250克
• 糯米粉 50克
• 普通面粉 20克
• 豆沙 100克

豆沙芋茸饼的做法步骤

步骤 1

香芋泥与糯米粉、面粉混合成软硬适中的面团。如果面团太干加少许水，太粘加少许粉。

步骤 2

芋茸面团分成20小份，用手捏成小窝。

步骤 3

豆沙分成20小份

步骤 4

芋茸小窝中央放少量豆沙馅，再把旁边的芋茸覆盖馅料，埋口

步骤 5

压成小饼，放在油纸上备用

步骤 6

热锅放油，中小火，放入芋饼，煎至一面金黄再翻面

步骤 7

中小火煎至两面金黄香脆即可

菜谱创建时间：2020-05-23 16:16:47