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非油炸发泡猪皮
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作者:
Kitty009
记录美食,摘自《田园时光美食》
用料
猪皮
适量
棉线
一小捆
非油炸发泡猪皮的做法步骤
步骤 1
猪皮刮去油脂后切成上图大小的条状
步骤 2
在猪皮一方戳个小洞绑上棉线到户外风干
步骤 3
风干至上图硬质透明状
步骤 4
用烤箱预热350度5分钟
步骤 5
也可用空气炸锅200度5分钟
步骤 6
食用时用清水泡发
菜谱创建时间:2020-05-23 15:45:54
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