腌制鸡肉:油、盐、蚝油、生抽。搅和搅和
盘子下面铺生菜叶子(这一步可以省略,毕竟最后蒸出来也变色了……),上面摆上蒜、香菇、红辣椒
把腌制好的鸡肉摆上去。这里要是加上虫草花就更好了
有个蒸笼,放在饭的上面蒸。按超快煮
搞定。如果觉得味道不够,可以再淋一点生抽
真的超级方便啊这个菜。又健康,不用爆炒。大家快来尝试一下吧~