快手蔬菜鸡蛋炒米粉

作者： 米老板在米国

米粉的口感和米线面条粉条都不一样，我家常备米粉，泡一泡准备好材料就可以炒，半小时内吃上营养美味的炒米粉。 米粉-Hmart

用料

• 米粉 1份
• 鸡蛋 2个
• 洋葱 1/3个
• 包菜 3片
• 蚝油 1勺
• 生抽 3勺
• 老抽 2勺

快手蔬菜鸡蛋炒米粉的做法步骤

步骤 1

这个米粉用温水泡十分钟，即可下锅炒了！

步骤 2

泡米粉的同时，准备其他原料。

步骤 3

喜欢什么蔬菜就加什么，建议洋葱不能少，有虾仁也可以放几颗。

步骤 4

洋葱下锅炒香。

步骤 5

依次加入鸡蛋，炒定型，加入包菜丝，豆芽。

步骤 6

加入滤干水分的米粉。

步骤 7

加入菠菜。

步骤 8

加入生抽老抽耗油，翻拌均匀。

步骤 9

这些是两人份，简单快手的炒米粉即刻做好！

快手蔬菜鸡蛋炒米粉的小贴士

炒米粉炒面炒饭都算快手菜，也比较随意，有主食有青菜有蛋，放什么材料都可以，根据自己喜好，肉，海鲜，香肠，都是很好的选择。

菜谱创建时间：2020-05-23 14:53:25