番茄洋蔥蛋燜飯

作者： momo_0126

寫論文實在不想折騰得太麻煩，但又不願意總吃速食產品，所以電飯煲就是神器！隨意搭配一下，意外發現這樣做飯比煮泡麵還簡單。因為番茄和洋蔥都是和飯一起煮的，所以不用加任何醬料米飯也會上色。

用料

• 米
• 洋蔥
• 番茄 1個
• 雞蛋 1個
• 橄欖油 少量
• 鹽、醬油 少量
• 水

番茄洋蔥蛋燜飯的做法步骤

步骤 1

洗米，洗菜。之後在鍋裡加入比自己平常煮白米飯的量少一些的水。番茄切塊、洋蔥切絲，也一同加入鍋裡，再加入少量的橄欖油和醬油。

步骤 2

蓋好電飯煲蓋，按下煮飯鍵，之後做自己的事吧。

步骤 3

煮飯鍵跳起后打開鍋蓋，打入一個雞蛋，滴幾滴橄欖油在雞蛋上。管好鍋蓋，再按下煮飯鍵。

步骤 4

煮飯鍵再次跳起時，打開蓋子，撒點鹽（也可以不加，看個人口味），攪拌一下，裝碗。

番茄洋蔥蛋燜飯的小贴士

其實出鍋后還可以滴點香油拌著吃，或是加自己喜歡的拌飯醬，比如老乾媽、李錦記什麽的~簡單快捷的一餐~

菜谱创建时间：2012-06-21 01:33:55