紫苏炒虾仁

作者： So_nice_3Q

用料

• 虾仁 300克
• 紫苏叶 15片
• 蒜 4瓣
• 干辣椒 3个
• 盐 一点
• 糖 半勺
• 生抽 2勺

紫苏炒虾仁的做法步骤

步骤 1

虾仁+料酒+白胡椒粉，腌制10分钟

步骤 2

新鲜紫苏叶洗净

步骤 3

锅内放油，放入虾仁炒至变色，盛出备用

步骤 4

锅内余油炒香蒜末+干辣椒段

步骤 5

放入紫苏叶，炒至变软

步骤 6

放入虾仁，炒匀

步骤 7

放入生抽+盐+糖，炒匀（盐只要一点点）

步骤 8

放一点水，煮一分钟左右，立刻大火收汁

步骤 9

完成

步骤 10

来一起吃吧

步骤 11

最后，显摆一下我种的紫苏☺️

紫苏炒虾仁的小贴士

1、盐，一定要少放 2、水，要少放

菜谱创建时间：2020-05-23 14:07:48