香煎加拿大牛仔骨

作者： Peter--

对它的爱几年不忘，哈

用料

• 牛仔骨 适量
• 胡椒 适量
• 黄油或任何油 适量
• 盐 适量
• 料酒或白酒 适量
• 酱油 适量

香煎加拿大牛仔骨的做法步骤

步骤 1

备好牛仔骨切块酒上适量盐，时间紧撒盐改在下步

步骤 2

备好

步骤 3

热锅放油后放入牛仔骨大火煎

步骤 4

撒上胡椒、酒，如果没提前腌此时一起撒盐

步骤 5

撒好加盖，此过程约已过2-3分钟

步骤 6

过几十秒揭盖翻另一面继续大火煎，并加入酱油

步骤 7

根据个人喜生熟程度及量多少控制煎的时间，我一般6-8两一碟大火全过程4-5分钟出锅。

步骤 8

边可配上粉或面

步骤 9

一摆盘哈仪式感来了

步骤 10

喜欢那么1-2成徘徊着

步骤 11

😋

步骤 12

吃货Susan的出品，仪式感足足😋

菜谱创建时间：2020-05-23 12:55:37