人见人爱简单易做不用去大阪也能吃到的大阪烧！

作者： 公主诺妈

初相见是在单位食堂，看上去就好好吃的样子，一见钟情！周围的人都不知道叫什么，这么好看又好吃的东西怎么能没有姓名？百度出来大阪烧！像刨花一样的木鱼花神来之笔，味道浓郁而富层次的酱汁赋予灵魂，从此爱上。食堂很久没有做了，那就自己来吧！

用料

• 包菜 小半个约300克
• 面粉 60克
• 鸡蛋 1个
• 虾或虾仁 随便几个
• 水 大约30克
• 盐，油 若干
• 沙拉酱，大阪烧汁或照烧汁等 若干
• 木鱼花 一大把

人见人爱简单易做不用去大阪也能吃到的大阪烧！的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材。面粉随便哪种都可以。

步骤 2

面粉加入鸡蛋，水，盐，简单搅匀。

步骤 3

加入切碎的圆白菜和虾仁，搅匀。

步骤 4

平底锅加油热后，把拌好的食材倒入锅中，摊开，不要太薄，要有一点点厚度。开中火，盖盖子，别走开，注意观察别糊了。

步骤 5

两分钟左右下面煎黄了，借助一个大盘子完整反面。

步骤 6

把反面也煎黄。

步骤 7

盘底可以垫张厨房纸，为了吃起来更方便，可以先切块。

步骤 8

挤上沙拉酱和大阪烧酱汁。我选的是千岛酱，香甜酱应该也不错，喜欢的可以试试。

步骤 9

趁热撒上木鱼花！

步骤 10

等等～等～等～！美味大阪烧好啦！

步骤 11

哇！太好吃了！

步骤 12

老少咸宜的一道美味，快做给家人尝尝吧！ 如果做了欢迎发图上来看看哦。

人见人爱简单易做不用去大阪也能吃到的大阪烧！的小贴士

家里没有虾仁的话，海米培根午餐肉火腿肠什么的应该也可以的。 面粉和水不需要太多，适量就好。 翻面最好借助盘子。

菜谱创建时间：2020-05-23 11:42:20