简易版猪肉松

作者： 糖川妈咪

为了孩子的口粮，不断的学习

用料

• 姜 3片
• 小里脊肉 适量

简易版猪肉松的做法步骤

步骤 1

准备小里脊肉一条

步骤 2

切小块

步骤 3

洗干净

步骤 4

加几片生姜，煮熟，期间撇去浮沫

步骤 5

煮好的肉肉放凉控干水，顺肉的纹路撕成小条，也有人说把肉放保鲜袋，用擀面杖敲，在用手揉搓也行，不过我没试过

步骤 6

放到搅拌机，晃动搅拌机打一下，面包机的话，可以直接放入面包机里面开启果酱模式。因为考虑的好多人家里没有面包机。所以就用搅拌机了。

步骤 7

放入锅中小火炒干。孩子周岁以上可以适量加点生抽或者盐。

步骤 8

你一定要小火炒干。味道也不错

简易版猪肉松的小贴士

肉条撕的越小，后面出绒出的越好。炒的时候一定要小火炒，不然容易糊锅。

菜谱创建时间：2020-05-23 09:38:09