懒人烤鱼

作者： 偶遇非偶遇

因为别人做烤鱼给俺发图了，俺受不了刺激马上菜市场一战。 故事就开始了...

用料

• 鲫鱼 1条
• 腐竹 1条
• 酸笋 1元
• 豆腐 2片
• 青菜 适量
• 土豆 适量
• 辣椒粉 2勺
• 黄豆酱 2勺
• 油盐酒 适量
• 芝麻 适量
• 葱花香菜 1元

懒人烤鱼的做法步骤

步骤 1

将菜市场选中的幸运鲫鱼洗洗刷刷抹上盐+酒+辣黄豆酱。

步骤 2

丢进烤箱烤20－30分钟后取出。

步骤 3

加入油+芝麻+辣椒粉翻炒（这个类似水煮鱼的料很香很香，名字忘记了。） 炒完抹点在鱼身上，然后的酱加水煮素菜。

步骤 4

配菜垫底，鱼躺好，淋点汤汁后进烤箱10－20分钟。

步骤 5

出炉上葱花，完成。

步骤 6

一个人吃一条鱼太撑了，导致半年内不想吃烤鱼。

懒人烤鱼的小贴士

1.寡人懒，所以这个是大杂烩一样，想吃的放就行。 果然实践出真知，庆幸并没有翻车。有空可以试试，就是费点时间。 2.寡人的鱼一斤不到，不建议鲫鱼，背部太多骨丝。 鲫 3.鲫鱼汤很好喝，可以参照往日作品。 4.没有用姜，只用酒，鱼不腥不腥不腥。 5.食物还是很治愈的！

菜谱创建时间：2020-05-23 09:18:16