350卡巨型高蛋白无油狮子头

作者： Shijing减脂宝典

本妞不吃猪肉不吃gluten 所以做了这道无油低碳水高蛋白又好消化的狮子头 巨型 才350卡一个顶饱！讨个好彩头！

用料

• 蛋白类
• 低脂碎火鸡肉 200卡 250克
• 脂肪类
• 鸡蛋或者鸭蛋 70卡或120卡 一颗
• 碳水化物类
• 南瓜 50卡 100克
• 辅料
• 越南鱼露
• 盐胡椒
• 香料

350卡巨型高蛋白无油狮子头的做法步骤

步骤 1

火鸡肉和鱼露辅料搅拌起来 最好放冰箱冷藏入味。开水煮熟的南瓜捞出去皮，和火鸡肉馅搅拌在一起，摊开后中间挖一个洞倒入鸡蛋或者鸭蛋黄，再小心把洞合上。

步骤 2

放入滚开的南瓜水里熬煮，汤头可根据自己喜欢的口味放入味增或者其他蔬菜，最后把蛋清倒入。简单健康！

步骤 3

肉馅太好吃 用剩下的随手煮了一个😬 可以继续冷藏2-3天更入味！

350卡巨型高蛋白无油狮子头的小贴士

肉馅的厚度和水煮的时间掌控适当会做出流心蛋黄哦！

菜谱创建时间：2020-05-23 01:33:40