手抓饼版蝴蝶酥

作者： 眨眼的小花

蝴蝴酥好吃但做起来麻烦，需要开酥。用手抓饼做就太简单啦，你也能分分钟秒变厨神！

用料

• 手抓饼 3张
• 白砂糖
• 蛋黄 1个

手抓饼版蝴蝶酥的做法步骤

步骤 1

取1张手抓饼，上面洒上白砂糖。

步骤 2

盖上第2张手抓饼，再洒一层白糖，盖上第3张手抓饼。

步骤 3

等面皮稍微软化后，擀成长圆形，再洒1层白砂糖。

步骤 4

从两端向中心卷起，至中间部位稍微捏合一下。

步骤 5

切成1.5㎝的小段放入烤盘，注意留空。

步骤 6

表面刷蛋黄液，洒白砂糖。

步骤 7

烤箱200度，烘烤20分钟至表面金黄。

步骤 8

晾凉。

步骤 9

开吃吧。

菜谱创建时间：2020-05-22 23:07:39