清蒸多宝鱼，零失败教程～！

作者： 泉泉小厨娘

用料

• 多宝鱼 1条
• 姜 适量
• 葱 适量
• 花椒 适量

清蒸多宝鱼，零失败教程～！的做法步骤

步骤 1

食材特别简单，多宝鱼一条、适量葱姜切丝备用

步骤 2

鱼改刀

步骤 3

取一些葱姜丝塞进改刀处

步骤 4

剩下的葱姜丝均匀放在盘中

步骤 5

若有多余的葱姜丝可以塞进鱼肚子

步骤 6

放入蒸锅，蒸7-10分钟（时间根据鱼的大小调整）

步骤 7

蒸好关火，撒上一小勺花椒粒

步骤 8

然后均匀倒入适量蒸鱼豉油（大约2勺）

步骤 9

烧热适量油，油温升至8成

步骤 10

均匀撒在鱼身

步骤 11

鲜美的多宝鱼就可以上桌啦

步骤 12

鲜嫩

菜谱创建时间：2020-05-22 22:14:04