烤箱快手烧烤

作者： 栗子家家

天热了，不想开火了，冬天一锅涮，夏天一盘烤，省劲儿，可以提前切好放冰箱，下班直接放烤炉里，一会儿就上桌了。

用料

• 烧烤酱 少许
• 孜然粉 少许
• 辣椒粉 少许
• 蚝油 三勺
• 糖 少许
• 大蒜粉 少许
• 食用油 适量
• 香油 适量

烤箱快手烧烤的做法步骤

步骤 1

烤盘里铺锡纸刷薄油

步骤 2

蔬菜和肉都选一些不爱出水的，莲藕，青椒，土豆，茄子，金针菇等都是不错的，注意土豆和茄子不宜烤熟，可以拿水焯一下再烤，藕片不用，蔬菜铺底层不容易烤硬肉类铺上面

步骤 3

选择喜欢的辣酱，加三勺蚝油

步骤 4

加孜然粉，糖，大蒜粉，食用油，香油，喜欢的还可以加辣椒粉和芝麻

步骤 5

搅拌均匀成酱

步骤 6

均匀刷到蔬菜上

步骤 7

190度烤25分钟，金针菇一定要烤熟哦，根据食材大小厚薄可增加几分钟

步骤 8

香喷喷开吃！

菜谱创建时间：2020-05-22 20:25:11