枸杞叶猪杂汤

作者： 按时煮饭并不难

炎炎夏日到了，煮上一碗清肝明目的枸杞叶猪杂汤再好不过了。做法超简单

用料

• 猪肝、粉肠、瘦肉 500g
• 枸杞叶 适量
• 白酒 适量
• 姜 5片
• 盐 1勺
• 蒜 2瓣

枸杞叶猪杂汤的做法步骤

步骤 1

洗净的猪杂切好

步骤 2

加入5片姜片，少量的白酒腌制10分钟去腥味

步骤 3

枸杞叶洗净备用

步骤 4

汤锅放入水，上灶烧开

步骤 5

水开放入猪杂，大火煮开3分钟，改小火煮。期间撇去浮沫

步骤 6

最后放入枸杞叶，再放盐，小火再煮2分钟

步骤 7

调个简单的蘸酱，蒜加酱油，香油，猪杂可以蘸着吃

步骤 8

完成，即简单又健康。接下来，享用美味吧

菜谱创建时间：2020-05-22 18:48:10