牛肉丸子小白菜汤

作者： 丶菲菲丶

用料

• 小白菜 适量
• 鸡蛋 1个
• 牛肉 适量
• 姜 少许
• 盐 适量
• 淀粉 适量
• 生抽 适量
• 蚝油 适量
• 葱 适量
• 白胡椒粉 适量
• 味精 适量
• 十三香 适量

牛肉丸子小白菜汤的做法步骤

步骤 1

准备好牛肉馅。打入一个鸡蛋。放入葱末，姜末。生抽，耗油，盐，味精。十三香。白胡椒粉。淀粉。拌匀。待入味。

步骤 2

起锅烧油放入葱花炸锅在少放点酱油。多添水。水微开。转小火。

步骤 3

用手把肉馅都弄成丸子依次下入锅中。放盐。白胡椒粉。十三香。下入小白菜。放入味精。关火再放点香菜。出锅。

菜谱创建时间：2020-05-22 16:59:34