凉拌莲藕

作者： 阿芬_19jt

懒人菜谱

用料

• 藕 2节
• 糖 适量
• 醋 半勺
• 酱油 1勺
• 香菜 4根
• 花椒油 1勺
• 耗油 1勺
• 芝麻油 1勺
• 蒜姜 适量
• 小米椒 红色4个

凉拌莲藕的做法步骤

步骤 1

1.把莲藕洗净去皮分2段。2.放适量水盖过莲藕一半处，电饭煲煮25分钟。

步骤 2

3.将姜蒜切成碎沫。4.香菜洗净切成小段，红色小米椒切成圈备用。

步骤 3

5.将捞出来放凉的莲藕切成片。6.把酱料及姜蒜沫辣椒圈香菜洒在莲藕上搅拌均匀。

步骤 4

7.将拌好的莲藕放入冰箱冷藏一会就可以食用了。

凉拌莲藕的小贴士

喜欢脆的就煮时间短一点，喜欢粉的就煮时间长一点，酱料份量也可随自己口味调整，喜欢麻辣花椒油和小米椒可多放点。

菜谱创建时间：2020-05-22 16:37:18