富硒姐姐鸡蛋羹教你做：尖椒炒鸡蛋

作者： 富硒姐姐鸡蛋羹

用料

• 鸡蛋 5个
• 尖椒 5个
• 蒜 4瓣
• 葱 2根
• 水 适量
• 生抽 1勺
• 盐 适量

富硒姐姐鸡蛋羹教你做：尖椒炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

将需要的食材准备好。

步骤 2

鸡蛋打散，加入水，搅打均匀备用。

步骤 3

锅中加油。

步骤 4

油热下鸡蛋。

步骤 5

加热至鸡蛋定型。

步骤 6

戳成这么大块就行，舀出来放碗中备用。

步骤 7

加少许油，油热后加蒜片炒香。

步骤 8

加青椒碎翻炒

步骤 9

倒入鸡蛋翻炒

步骤 10

加1勺生抽

步骤 11

少许白胡椒粉

步骤 12

加盐翻炒

步骤 13

加葱段

步骤 14

翻炒均匀

步骤 15

出锅

步骤 16

装盘

步骤 17

特别下饭

菜谱创建时间：2020-05-22 15:18:03